POLSKI INSTYTUT WINA

1) promowanie polskich produktów regionalnych w szczególności polskich win i cydrów 2) promowanie lokalnej aktywności gospodarczej 3) wspieranie aktywizacji zawodowej na terenach wiejskich 4) promowanie i organizowanie wydarzeń związanych z polską gastronomią, turystyką oraz polskim winem 5) upowszechnianie polskiej kultury kulinarnej i winiarskiej 6) popularyzacja polskich gospodarstw winiarskich i enoturystycznych oraz producentów produktów regionalnych w Kraju i poza jego granicami 7) promowanie wartości europejskich 8) promowanie idei międzykulturowości, mobilności oraz integracji europejskiej i międzynarodowej 9) prowadzenie kursów, konkursów i szkoleń kulinarnych i winiarskich 10)popularyzacja tradycji winiarskich polskich, europejskich i światowych 11)popularyzacja kultury wina 12)przeciwdziałanie alkoholizmowi przez budowanie wzorca kultury spożywania wina, mająca na celu obniżenie spożywania napojów wysokoalkoholowych 13)popularyzacja uprawy winorośli w polsce i produkcji krajowych win gronowych 14)nawiązanie kontaktów międzynarodowych i współpracy z zagranicznymi producentami wina i przedstawicielami z branży winiarskiej i turystycznej 15)popularyzacja przyjaznych dla środowiska metod uprawy winorośli i produkcji wina 16)poprawa jakości życia na terenach wiejskich, ochrona krajobrazu i środowiska naturalnego, wspomaganie procesów integracyjnych z unią europejską 17)prowadzenie działalności oświatowej, edukacyjnej i wydawniczej w Dziedzinie winiarstwa, branży turystycznej, gastronomicznej i rolniczej 18)prowadzenie monitoringu stanu i trendów w obszarze enoturystyki i turystyki kulinarnej 19)inicjowanie działań w Celu poprawy infrastruktury okołoturystycznej 20)integracja społeczności lokalnej, jednostek samorządu lokalnego, branży turystycznej oraz stowarzyszń działających w sferze wina i turystyki 21)podejmowanie, prowadzenie, inicjowanie, wspieranie i koordynowanie różnorodnych działań na rzecz rozwoju polskiej turystyki winiarskiej i kulinarnej, polskiego winiarstwa oraz ochrony dziedzictwa kulturowego i środowiska naturalnego 22)inicjowanie i prowadzenie oraz promowanie różnorodnych form działalności mogących przyczynić się do zwiększenia rozpoznawalności polskich produktów regionalnych oraz znajomości polskiej oferty turystycznej poza granicami polski